嘉兴试管婴儿医院_嘉兴正规代孕之家_嘉兴加州医学中心_吃什么能预防儿童铅中

　　1、保健性驱铅食品和营养药品
　　专业性、针对性的驱铅保健食品也是近几年才有的，其主要成分也是从食物或野生植物中提取的氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、果胶、纤维素等通过阻止铅的肠道吸收、组织中铅的置换以及抗氧化作用达到驱铅的目的。锌、钙、铁等矿物质及微量元素和铅一样，都是二价阳离子，在吸收和功能方面相互拮抗和抑制，铅中毒时往往伴随这些元素的缺乏，因此一些微量元素制剂也可以用作驱铅治疗。
　　注意：目前中药治疗尚无科学依据，请慎用。
　　2、铅中毒时如何进行饮食治疗?
　　饮食治疗的目的是通过对脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养素摄入的调节达到驱铅治疗的目的。脂肪摄入增加可以促进铅的吸收;蛋白质可以与铅结合，从组织中置换出铅以减少铅的毒性作用;维生素C、E、B等可以对抗铅的氧化损伤作用;纤维素和果胶在肠道可与铅结合成凝胶，抑制吸收;而矿物质-锌、钙等可以在肠道吸收过程以及吸收后与铅进行拮抗和置换，抑制铅的吸收和毒性作用。
　　因此，对于铅中毒儿童，首先要做到均衡饮食。少吃肥肉、油炸和油腻食品，适当增加蛋白质和维生素的摄入。多吃些含蛋白质丰富的食物(比如牛奶、豆制品、鱼类、瘦肉、牛肉等)、新鲜蔬菜和水果、硬壳坚果类(核桃、花生、开心果等)、以及黑木耳等。但要注意的是蔬菜水果应洗干净、水果应削皮，因为农药中往往含有铅。同时多喝水，以促进铅的排泄。
　　1、早餐要简单。一般仅少数几种食物即可。
　　2、早餐的营养素要全面。一般要有汤，如米粥、牛奶、豆浆；有主食，如面包、馒头、面条、油条等；有蛋白质丰富的食物，最方便的是鸡蛋、火腿肉；再配以适量的蔬菜，如一个苹果、桔子、西红柿或一根黄瓜即可。
　　3、早餐要吃饱。主食应达到50—100克，一个鸡蛋加汤、菜基本上可以满足孩子一上午的营养需要。有些孩子早餐无食欲，这主要是孩子起床太晚。最好的办法是早晨让孩子早起一会儿，做做户外活动，跑跑步，则可增加孩子的食欲。
　　推荐宝宝一周早餐食谱
　　星期一
　　主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片，副食：卤牛肉数片，小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)1份，汤羹：五谷豆浆；
　　星期二
　　主食：小笼包 2个，副食：白水蛋1个，小菜：八宝菜1份，汤羹：牛奶；
　　星期三
　　主食：黄油吐司，副食：美味鸡翅，小菜：凉拌黄瓜，汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶；
　　星期四
　　主食：奶皇包，副食：通脊肉或肘花或肉皮冻，小菜：凉拌西芹，汤羹：五谷豆浆；
　　星期五
　　主食：饺子，汤羹：牛奶；
　　星期六
　　主食：豆沙包，副食：酱鸡肝或酱牛肉，小菜：雪里红或是萝卜干肉末，汤羹：比较稀的牛奶麦片；
　　星期日
　　主食：意大利通心粉或意大利面，副食：水果沙拉，汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥。
　　目前情况下，家长如果做到以下几点，还是能够减轻铅毒对孩子的危害：
　　1、教育宝宝养成勤洗手的好习惯，特别要注意在进食前洗手;
　　2、勤帮宝宝剪指甲，指甲缝是特别容易藏匿铅尘的部位;
　　3、经常清洗宝宝的玩具和其他一些有可能被宝宝放到手中、口中的物品;
　　4、让宝宝定时进食，空腹时铅在肠道的吸收率会成倍增加;
　　5、保证日常膳食中含有足量的钙、铁、锌等。
　　6、在无显著铅污染环境条件下，对于轻度铅中毒患儿，不必吃驱铅药或保健品，应每天喝1～2杯牛奶。让孩子少吃含铅量较高的食物，如松花蛋、爆米花等，少吃罐头食品、饮料。
　　对于极少数真正需要用驱铅药物治疗的重度铅中毒患儿，应及时住院治疗。

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目前临床上首选的驱铅药物为二硫基丁二酸和依地酸二钠钙，需要在儿童保健专家指导下进行治疗。